Kiire ja mahlane õhtusöök: Teriyaki-majoneesikastmes munanuudlid kanaga

Kiire ja mahlane õhtusöök: Teriyaki-majoneesikastmes munanuudlid kanaga

Lühikirjeldus

Kiired munanuudlid mahlase kana ja kreemja teriyaki-maitsekastmega. Lihtne ja maitseküllane Aasia-pärane õhtusöök, mis valmib vaid vähem kui 30 minutiga!

Roa tüüp
PanniroogPearoog
Söögikord
LõunaMeal prepÕhtusöök
Peamised koostisosad
KöögiviljadNuudlidKana
Valmistamisviis
PannilWokkimine
Valmistamise aeg
15–30 min
Juhised

Kas otsid ideed, mida täna õhtuks süüa teha? See kiire nuudliroog kanaga valmib vähem kui 30 minutiga ja viib keele alla! Mahlane kanakintsuliha, pehmed munanuudlid ja rikkalik teriyaki-sojakaste, millele annab kreemisust sorts majoneesi ja särtsu vürtsikas sriracha, loovad täiusliku maitsekombinatsiooni. See lihtne ja maitseküllane Aasia-pärane kanaroog sobib ideaalselt kiireks argiõhtuks, pakkudes restoraniväärilist elamust otse sinu koduköögis. Vaata lihtsat retsepti allpool ja pane pann sooja! Vajalikud koostisosad Nuudlid ja kana: 150 g munanuudleid 200 g kanakintsuliha (tükeldatud) Maitse järgi soola ja musta pipart Rikkalik teriyaki-sojakaste: 1 sl võid (praadimiseks) 2 küüslauguküünt (peeneks hakitud) 2 sl sojakastet 2 sl teriyaki kastet 2 sl majoneesi 2 tl pruuni suhkrut 1–2 tl värskelt pressitud sidrunimahla 0,5–1 tl sriracha kastet (sõltuvalt vürtsikuse soovist) 2 sl vett Valmistamisjuhend: 1. Keeda nuudlid: Pane munanuudlid soolaga maitsestatud keeva vette ja keeda umbes 4 minutit (või vastavalt pakendi juhistele). Kurna nuudlid, kuid jäta need kergelt niiskeks – nii haakub kaste hiljem paremini. 2. Prae kanaliha: Kuumuta pannil veidi õli või võid ning pruunista tükeldatud kanakintsuliha kuldseks. Maitsesta praadimise ajal soola ja pipraga. Kui kana on küps, tõsta see hetkeks eraldi kaussi ootele. 3. Valmista kaste: Sulata samal pannil supilusikatäis võid ja kuumuta selles hakitud küüslauku umbes minutijagu, kuni see muutub aromaatseks. Seejärel vala pannile kõik ülejäänud kastme komponendid: sojakaste, teriyaki, majonees, suhkur, sidrunimahl, sriracha ja vesi. Sega madalal kuumusel läbi, kuni kaste on ühtlane ja kergelt mullitab. 4. Sega roog kokku: Lisa pannile kurnatud nuudlid ja sega põhjalikult, et need oleksid ühtlaselt kastmega kaetud. Viimasena veereta hulka praetud kanatükid. Serveeri: Maitse rooga ning lisa vajadusel veel näpuotsatäis soola või srirachat. Serveeri kohe kuumalt! Nipp: Soovi korral võid valmis roale peale puistata seesamiseemneid või rohelist sibulat, et lisada värskust ja krõpsu tekstruuri!

Teised retseptid

Avasta sarnaseid ideid teistest Nutiretsepti retseptidest.